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　　中国人常说“民以食为天”，还崇尚“吃哪补哪”，而现代医学证明，食疗是有利健康的方法之一。因此，老年人可以经常吃一些有利于健康的食物，增强体质，享受健康生活。
　　食物中，有很多对改善记忆力水平有很大的效果，老年人可以多吃这些食物，预防发生老年痴呆。
　　小米--做好脑保健
　　小米中含有的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，而且其蛋白质中，含有较多的色氨酸和蛋氨酸，观察发现，吃小米有防止衰老的作用，老年人平时常吃点小米粥，小米饭，必然有益于脑的保健。
　　牛奶--完美的营养品
　　牛奶是一种近乎完美的营养品，含有丰富的蛋白质，钙几大脑所需的氨基酸。牛奶中的钙最容易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质，此外，它还是对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶是非常更有助于入睡的。
　　菠萝---提神补脑
　　菠萝中含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，能够调高人的记忆力。一些音乐家，歌星和演员最喜欢吃菠萝，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。在菠萝上市时，老年人可以经常购买，吃应季食品更是养生之道。
　　鱼类--加强神经细胞的活动
　　鱼肉脂肪中含有一种欧米茄-3脂肪酸，对神经具备保护作用，有助于健脑，研究表明，每周至少吃一顿与比如三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，记忆力更好。
　　老年人常吃以上四种食物，对刺进大脑健康拥有很大的效果，可以预防老年痴呆。健康生活从吃得健康开始！

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