Me ollaan myos päästy kokemaan erilaisia kulinaristisia elämyksiä, kuten toissapäivänä syötiin kokonaista lampaan päätä. Veitsellä vaan korvat irti pieniksi paloiksi, sekä posket, suu ja kitalaki, kieli, kurkku, niska, otsa, silmät, aivot. Osa maistui ihan hyvälle rasvaiselle lihalle, mutta osa oli niin erikoista ja suussa rutisevaa että piti hiukan sylkeä lautasliinaankin.

Eilen sain ravintolassa eteeni nuudeliannoksen, johon oli käytetty erilaisia siasta peräisin olevia ruhonosia, ne ei tahtonut oikein jauhaantua suussa olivat kovin sitkeitä ja lisäksi se liha maistui siltä miltä sikalassa haisee. Voin uskoa, että se liha oli jotain sian peräaukon vierustaa.

Talven lämpotilaennätyksiä on tehty miinuspuolella, pakkanen laskee öisin reiluun -40 asteeseen ja päivisin pysyttelee n. -25 asteen tuntumassa. Muuten pärjää fiksulla pukeutumisella, mutta kylmä ja viima ottaa poskipäihin niin että niitä pitää muistaa lämmittää ettei tule paleltumia. Ollaan oltu näin kylmissä säissä jo kaksi viikkoa, eli jossain mielessä tähänkin alkaa tottua.

Ostettiin guest housen avustuksella junaliput Pekingiin menevään junaan ensi kuun alkupäiville. Siihen asti rentoudutaan ja toitä tehdään täällä sinisen taivaan lapsien maassa.

written by  rosabella on January 24, 2012 from Ulaanbaatar, Mongolia
from the travel blog: Kaukana kotoa: Siperian halki ja matkantekoa Itä-Aasiassa
Send a Compliment

---

Teillä on siellä kovasti pakkasta. Täällä toivoisin sen verran olevan, että saisin pakastimen sulattaa. Siellä voisi pitää jäätelöt ulkona, jos nyt yleensä tulee edes jätski mieleen :)

written by  Eila Pietilä on January 26, 2012

---

Söitkö ne lampaanaivot? Boolseja mäkin olen syönyt - vai olikohan ne munuaisia - turkkilaisessa...

written by  Risto on January 27, 2012

---

Vauu.. aikamoisia kokemuksia. Luulin, että täällä oli kylmä ja että minä söin outoja ruokia kokeillessani maksamakkaraa...

written by  Astrid on January 28, 2012

---

Mielenkiintoisia herkkuja... Toivottavasti vatsat kestää ja Mari on jo tervehtynyt!

written by  Pirjo Paajanen on January 30, 2012

---

Pirjo, oletko Marin äiti?

written by  Eila on February 3, 2012

---

En ole Marin äiti, mutta Marin serkku ja kummitäti kylläkin :-)

written by  Pirjo Paajanen on February 7, 2012

---

Joka tapauksessa tätikin ainakin hiukan sydän syrjällään, pysyisivät vaan terveinä siellä maailman turuilla

written by  Eila on February 10, 2012

comment on this...