Loading...
Start a new Travel Blog! Blogabond Home Maps People Photos My Stuff

Herkuttelua mongolialaiseen tapaan

Ulaanbaatar, Mongolia


Kävelin kaupungilla kovassa pakkasessa ostamassa sitä sun tätä, koska huomenna jätetään mukava guesthouse ja suunnistetaan ulos Ulan Batorin keskustasta asumaan mongolialaisen perheen luokse. Löydettiin tämä vapaaehtoispaikka workaway -sivuston kautta, ja me asutaan perheessä ja opetetaan lapsille englantia ja tietokoneen käyttoä.

Me ollaan myos päästy kokemaan erilaisia kulinaristisia elämyksiä, kuten toissapäivänä syötiin kokonaista lampaan päätä. Veitsellä vaan korvat irti pieniksi paloiksi, sekä posket, suu ja kitalaki, kieli, kurkku, niska, otsa, silmät, aivot. Osa maistui ihan hyvälle rasvaiselle lihalle, mutta osa oli niin erikoista ja suussa rutisevaa että piti hiukan sylkeä lautasliinaankin.

Eilen sain ravintolassa eteeni nuudeliannoksen, johon oli käytetty erilaisia siasta peräisin olevia ruhonosia, ne ei tahtonut oikein jauhaantua suussa olivat kovin sitkeitä ja lisäksi se liha maistui siltä miltä sikalassa haisee. Voin uskoa, että se liha oli jotain sian peräaukon vierustaa.

Talven lämpotilaennätyksiä on tehty miinuspuolella, pakkanen laskee öisin reiluun -40 asteeseen ja päivisin pysyttelee n. -25 asteen tuntumassa. Muuten pärjää fiksulla pukeutumisella, mutta kylmä ja viima ottaa poskipäihin niin että niitä pitää muistaa lämmittää ettei tule paleltumia. Ollaan oltu näin kylmissä säissä jo kaksi viikkoa, eli jossain mielessä tähänkin alkaa tottua.

Ostettiin guest housen avustuksella junaliput Pekingiin menevään junaan ensi kuun alkupäiville. Siihen asti rentoudutaan ja toitä tehdään täällä sinisen taivaan lapsien maassa.

permalink written by  rosabella on January 24, 2012 from Ulaanbaatar, Mongolia
from the travel blog: Kaukana kotoa: Siperian halki ja matkantekoa Itä-Aasiassa
Send a Compliment



Teillä on siellä kovasti pakkasta. Täällä toivoisin sen verran olevan, että saisin pakastimen sulattaa. Siellä voisi pitää jäätelöt ulkona, jos nyt yleensä tulee edes jätski mieleen :)

permalink written by  Eila Pietilä on January 26, 2012


Söitkö ne lampaanaivot? Boolseja mäkin olen syönyt - vai olikohan ne munuaisia - turkkilaisessa...

permalink written by  Risto on January 27, 2012


Vauu.. aikamoisia kokemuksia. Luulin, että täällä oli kylmä ja että minä söin outoja ruokia kokeillessani maksamakkaraa...

permalink written by  Astrid on January 28, 2012


Mielenkiintoisia herkkuja... Toivottavasti vatsat kestää ja Mari on jo tervehtynyt!

permalink written by  Pirjo Paajanen on January 30, 2012


Pirjo, oletko Marin äiti?

permalink written by  Eila on February 3, 2012


En ole Marin äiti, mutta Marin serkku ja kummitäti kylläkin :-)

permalink written by  Pirjo Paajanen on February 7, 2012


Joka tapauksessa tätikin ainakin hiukan sydän syrjällään, pysyisivät vaan terveinä siellä maailman turuilla

permalink written by  Eila on February 10, 2012

comment on this...
Previous: Nomadina nomadien maassa Next: Mongolialainen roadtrip Tereljin kansallispuistoon

trip feed
author feed
trip kml
author kml

   

Blogabond v2.40.58.80 © 2022 Expat Software Consulting Services about : press : rss : privacy
View as Map View as Satellite Imagery View as Map with Satellite Imagery Show/Hide Info Labels Zoom Out Zoom In Zoom Out Zoom In
find city: